Experimente este bolo de frutos secos: uma receita simples e saudável para adoçar o seu dia!
Este bolo de frutos secos é fácil de preparar e resulta numa deliciosa combinação de sabores e texturas. Ideal para qualquer ocasião, é uma opção nutritiva que vai surpreender todos à mesa. Prepare-se para um momento de prazer ao saborear esta delícia!
Ingredientes:
- 200 ml de farinha de trigo
- 100 ml de açúcar
- 150 ml de frutos secos (nozes, amêndoas, passas)
- 2 ovos
- 100 ml de leite
- 50 ml de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
- Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando bem.
- Incorpore os frutos secos à massa.
- Despeje a mistura numa forma untada.
- Leve ao forno por 30-35 minutos ou até dourar.
- Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
