Aprenda a fazer uma deliciosa Geleia de Marmelo à moda antiga, simples e irresistível para todos!
A Geleia de Marmelo à moda antiga é uma receita fácil e rápida que resulta em um doce delicioso, perfeito para acompanhar pães ou torradas. Experimente fazer a sua própria geleia e surpreenda-se com o sabor caseiro!
Ingredientes :
- 1000 ml de marmelos descascados e cortados em pedaços
- 500 ml de água
- 750 ml de açúcar
- 1 limão (sumo)
Preparação:
- Cozinhe os marmelos e a água em fogo médio até os frutos estarem macios.
- Coe a mistura e reserve o líquido.
- Num tacho, adicione o líquido reservado, o açúcar e o sumo de limão.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver.
- Aumente o fogo e deixe ferver até atingir o ponto de geleia.
- Coloque em frascos esterilizados e feche bem.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
