Aprenda a fazer bolinhos de cenoura deliciosos, fáceis e rápidos para surpreender a sua família!

Os bolinhos de cenoura são uma opção deliciosa e simples de preparar. Com poucos ingredientes, consegue um lanche perfeito que vai agradar a todos. Experimente fazer esta receita fácil e saboreie cada mordida!

Ingredientes :

250 ml de cenoura ralada
200 ml de açúcar
150 ml de óleo
3 ovos
250 ml de farinha de trigo
10 ml de fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Num liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento.
Mexa até ficar homogéneo.
Despeje a massa em formas de muffin.
Leve ao forno por 25 minutos.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt