Descubra o sabor único do Doce de Tomate à moda antiga, uma delícia fácil de preparar!
Este doce de tomate é uma receita simples que resulta num sabor incrível. Com poucos ingredientes, você terá um doce irresistível que combina perfeitamente com pão ou como acompanhamento de queijos. Experimente fazer esta receita hoje mesmo e surpreenda-se!
Ingredientes :
- 1 kg de tomates maduros
- 500 ml de açúcar
- 250 ml de água
- 1 limão (sumo)
- 1 pau de canela
Preparação:
- Lave os tomates e retire as peles.
- Corte os tomates em pedaços e coloque numa panela.
- Adicione o açúcar, a água, o sumo de limão e o pau de canela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até obter uma consistência de doce.
- Retire o pau de canela e deixe esfriar antes de servir.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.