Descubra como preparar queijadinhas de laranja e coco, uma delícia que vai conquistar o seu paladar!
Estas queijadinhas de laranja e coco são extremamente fáceis de fazer e ficam deliciosas. Perfeitas para qualquer ocasião, são uma excelente forma de surpreender os seus convidados ou simplesmente desfrutar de um doce caseiro.
Ingredientes :
- 200 ml de leite condensado
- 100 ml de sumo de laranja
- 50 ml de óleo
- 200 g de coco ralado
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
- Coloque a massa em forminhas de queijada.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até estarem douradas.
- Deixe arrefecer antes de desenformar.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.