A melhor receita para moelas apetitosas com molho delicioso que vai deixar todos com água na boca!
Esta receita de moelas é extremamente simples e rápida de preparar. O resultado é um prato delicioso que certamente vai agradar a todos à mesa. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes :
- 500 ml de moelas
- 100 ml de azeite
- 200 ml de molho de tomate
- 100 ml de vinho branco
- 50 ml de água
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Preparação:
- Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- Adicione as moelas e cozinhe por 10 minutos.
- Junte o vinho branco e deixe evaporar.
- Adicione o molho de tomate e a água, tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Sirva quente.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Adoro moelas com um molho bem apurado. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigada pela partilha! Já estou a salivar só de pensar no sabor irresistível.