Azevias de grão – receita tradicional e cheia de sabor (descubra o segredo para um sabor irresistível!)

Azevias de Grão: uma receita tradicional que vai encantar o seu paladar de forma simples e deliciosa!

As azevias de grão são uma iguaria fácil de fazer e repleta de sabor. Com poucos ingredientes, consegue preparar um doce irresistível que vai conquistar todos à sua volta. Experimente já esta receita e surpreenda-se!

Ingredientes :

• 250 ml de água
• 100 ml de azeite
• 500 g de farinha
• 200 g de grão-de-bico cozido
• 150 g de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Levar a água e o azeite a ferver.
2. Adicionar a farinha e misturar até formar uma massa homogénea.
3. Deixar arrefecer e estender a massa.
4. Preparar o recheio, esmagando o grão-de-bico e misturando com açúcar e canela.
5. Cortar a massa em círculos, colocar o recheio e fechar as azevias.
6. Fritar em óleo quente até dourarem.
7. Escorrer em papel absorvente e servir.