Bacalhau da sogra: a receita que vai surpreender você (descubra o segredo de um prato irresistível e fácil de fazer!)

Descubra como preparar um delicioso Bacalhau da sogra de forma simples e rápida!

Esta receita de Bacalhau da sogra é fácil de fazer e fica absolutamente deliciosa. Prepare-se para impressionar!

Ingredientes:

• 500 ml de bacalhau desfiado
• 200 ml de cebola picada
• 100 ml de azeite
• 150 ml de batatas cozidas e cortadas em cubos
• 100 ml de azeitonas pretas
• 50 ml de pimento vermelho cortado em tiras
• 50 ml de salsa picada
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Preparação:

1. Refogar a cebola no azeite até ficar translúcida.
2. Adicionar o bacalhau e cozinhar por 5 minutos.
3. Incorporar as batatas, azeitonas e pimento, misturando bem.
4. Temperar com sal, pimenta e salsa.
5. Servir quente.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt