Descubra a delícia do bolo de bolacha e coco, uma receita simples que conquista todos os paladares!
Este bolo de bolacha e coco é extremamente fácil de fazer e fica absolutamente delicioso. Ideal para qualquer ocasião, é uma receita que vai fazer você querer repetir!
Ingredientes :
- 500 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 200 g de bolachas Maria
- 100 g de coco ralado
- 100 g de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Preparação:
- Num tacho, aqueça o leite, o leite de coco e o açúcar até dissolver.
- Mergulhe as bolachas no leite quente rapidamente.
- Num prato, faça camadas de bolacha e coco ralado.
- Repita até acabar os ingredientes, finalizando com coco ralado.
- Derreta a manteiga e regue por cima.
- Leve ao frigorífico por 4 horas antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.