Cheesecake de ananás: a sobremesa que vai surpreender o seu paladar (descubra a receita fácil e deliciosa)

Delicie-se com um Cheesecake de Ananás fácil e rápido, perfeito para qualquer ocasião especial!

Este cheesecake de ananás é simples de preparar e irresistivelmente delicioso. Com poucos ingredientes, vai surpreender a todos!

Ingredientes :

• 200 ml de bolachas trituradas
• 100 ml de manteiga derretida
• 400 ml de queijo creme
• 150 ml de açúcar
• 200 ml de ananás em calda (escorrido e picado)
• 200 ml de natas para bater
• 10 ml de sumo de limão
• 10 ml de gelatina em pó
• 50 ml de água quente

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture as bolachas trituradas com a manteiga e pressione no fundo de uma forma.
3. Bata o queijo creme com o açúcar até ficar homogéneo.
4. Adicione o ananás, as natas e o sumo de limão, misturando bem.
5. Dissolva a gelatina na água quente e incorpore na mistura.
6. Despeje sobre a base de bolacha e leve ao frigorífico por 4 horas.
7. Desenforme e sirva gelado.