Aprenda a cortar e temperar azeitonas à moda antiga de forma simples e deliciosa.
Esta receita é fácil de fazer e transforma azeitonas comuns em um petisco irresistível. Experimente já!
Ingredientes :
- 200 ml de azeitonas verdes ou pretas
- 50 ml de azeite
- 10 ml de vinagre
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de orégãos
- Sal a gosto
Preparação:
- Corte as azeitonas ao meio ou em rodelas.
- Num recipiente, misture o azeite, o vinagre, o alho, os orégãos e o sal.
- Adicione as azeitonas cortadas e misture bem.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
