Deliciosa Salada Crocante com Queijo Feta e Maçã: Receita Simples e Saudável para Refeições Leves!

Salada Crocante com Queijo Feta e Maçã
Salada Crocante com Queijo Feta e Maçã

Olá pessoal, aqui estou eu, o apaixonado cozinheiro, pronto para compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: Salada crocante com queijo feta e maçã.

Ingredientes:

  • Alface crespa
  • Rúcula
  • Mix de folhas verdes
  • Maçã verde ou Manga
  • Queijo feta
  • Nozes
  • Uvas passas
  • Azeite de oliva
  • Limão
  • Sal
  • Pimenta do reino

Preparação:

  1. Lave bem as folhas de alface crespa, rúcula e o mix de folhas verdes. Seque-as cuidadosamente e disponha em um recipiente grande.
  2. Corte a maçã verde em fatias finas e adicione às folhas.
  3. Despedace o queijo feta em pedaços médios e distribua sobre a salada.
  4. Pique as nozes e salpique por cima da salada, juntamente com as uvas passas.
  5. Prepare o molho: em um recipiente, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino. Bata bem até obter um molho homogêneo.
  6. Regue a salada com o molho preparado e misture delicadamente para incorporar todos os sabores.
  7. Sirva imediatamente para manter a crocância das folhas e o frescor dos ingredientes.

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