Delicioso Brownie de nozes e tâmaras: Receita sem glúten e sem lactose para surpreender o paladar!

Brownie de nozes e tâmaras
Brownie de nozes e tâmaras

Recentemente, decidi me aventurar na cozinha para desenvolver uma receita que fosse deliciosa, saudável e sem glúten ou lactose. Após diversas tentativas e ajustes, finalmente cheguei à combinação perfeita: o Brownie de Nozes e Tâmaras!

Ingredientes:

  • 1 chávena de nozes picadas
  • 1 chávena de tâmaras sem caroço
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  1. Preparação

    Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma quadrada com um pouco de óleo e reserve.

  2. Preparação da Massa

    No processador, coloque as nozes, as tâmaras, o cacau em pó, a essência de baunilha e o sal. Processe até obter uma mistura homogênea e pegajosa.

  3. Montagem

    Transfira a massa para a forma preparada e espalhe uniformemente, pressionando bem.

  4. Forno

    Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que as bordas estejam crocantes.

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