Delicioso e Prático: Aprenda a Fazer o Melhor Bolo Rápido de Ananás em Casa!

Olá queridos leitores, hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: Bolo rápido de ananás. Este bolo é um clássico da minha família e sempre faz sucesso em todas as ocasiões.

Bolo Rápido de Ananás
Bolo Rápido de Ananás

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 lata de ananás em calda
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Preparação da massa:
    1. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
    2. Adicione a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente.
    3. Acrescente o fermento e misture novamente.
  3. Montagem do bolo:
    1. Forre uma forma com papel manteiga e disponha as rodelas de ananás no fundo.
    2. Despeje a massa sobre as rodelas de ananás.
  4. Fornp:
    1. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
  5. Servir:
    1. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
    2. Sirva o bolo morno ou frio, conforme preferir.
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