Doce escangalhado: uma sobremesa fácil e irresistível que vai conquistar todos os paladares em minutos
Esta sobremesa é perfeita para aqueles dias em que queremos algo doce e rápido. Com poucos ingredientes e passos simples, o resultado é surpreendentemente delicioso.
Ingredientes :
- 500 ml de leite condensado
- 500 ml de leite
- 200 ml de chocolate em pó
- 100 ml de manteiga
- 200 ml de açúcar
- 500 ml de bolachas morenas trituradas
Preparação:
- Misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e o açúcar numa panela.
- Leve ao lume médio, mexendo constantemente, até engrossar.
- Adicione a manteiga e continue a mexer até dissolver completamente.
- Despeje a mistura num tabuleiro e espalhe as bolachas trituradas por cima.
- Leve ao frigorífico por 2 horas.
- Corte em quadrados e sirva.

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.