Espetadas de frango e legumes grelhados (descubra o segredo do sabor irresistível)

Descubra o segredo do sabor irresistível com estas espetadas de frango e legumes grelhados!

Estas espetadas são incrivelmente fáceis de preparar e prometem um sabor delicioso que todos vão adorar. Com ingredientes simples e frescos, é uma receita perfeita para qualquer ocasião.

Espetadas de frango e legumes grelhados

Ingredientes :

  • 500g de peito de frango, cortado em cubos
  • 1 pimento vermelho, cortado em pedaços
  • 1 pimento verde, cortado em pedaços
  • 1 courgette, cortada em rodelas
  • 100ml de azeite
  • 50ml de sumo de limão
  • 10ml de molho de soja
  • Sal e pimenta a gosto
  • Espetos de madeira ou metal

Preparação:

  1. Num recipiente, misture o azeite, sumo de limão, molho de soja, sal e pimenta.
  2. Adicione o frango à mistura e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Pré-aqueça a grelha em temperatura média-alta.
  4. Enfie alternadamente o frango e os legumes nos espetos.
  5. Coloque as espetadas na grelha e cozinhe por 10-15 minutos, virando ocasionalmente.
  6. Retire do fogo quando o frango estiver cozido e os legumes grelhados.
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