Filhós de Abóbora e Laranja: uma receita fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!
Estas filhós de abóbora e laranja são simples de preparar e ficam incrivelmente saborosas. Perfeitas para qualquer momento!
Ingredientes :
- 500 ml de abóbora cozida e esmagada
- 200 ml de açúcar
- 100 ml de sumo de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 500 ml de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Canela em pó a gosto
Preparação:
- Num recipiente, misture a abóbora, o açúcar e o sumo de laranja.
- Adicione o fermento e a farinha, mexendo até obter uma massa homogénea.
- Aqueça o óleo numa frigideira.
- Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar.
- Retire e deixe escorrer em papel absorvente.
- Polvilhe com canela antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
