Descubra como preparar filhós de Natal tradicionais, uma delícia simples que vai encantar toda a família!
As filhós de Natal são uma iguaria fácil de fazer e irresistível. Com poucos ingredientes, você terá um doce perfeito para as festividades. Não perca a oportunidade de deliciar-se com esta receita deliciosa!
Ingredientes :
- 500 ml de farinha de trigo
- 250 ml de água
- 50 ml de azeite
- 100 ml de açúcar
- 1 ovo
- 1 pacote de fermento em pó (10 g)
- Canela em pó a gosto
- Óleo para fritar
Preparação:
- Num recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
- Adicione o ovo, o azeite e a água, misturando bem até obter uma massa homogénea.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Aqueça o óleo numa frigideira funda.
- Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar.
- Retire as filhós e coloque-as sobre papel absorvente.
- Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.