Descubra como fazer Migas Doces Alentejanas de forma simples e deliciosa, uma verdadeira iguaria tradicional!
As Migas Doces Alentejanas são uma sobremesa fácil de preparar e irresistível. Com poucos ingredientes, você vai adorar o sabor reconfortante e a textura única deste prato típico. Não perca a oportunidade de surpreender a sua família e amigos com esta delícia!
Ingredientes :
- 500 ml de pão alentejano
- 200 ml de água
- 100 ml de azeite
- 150 g de açúcar
- 1 unidade de canela em pau
- 200 ml de vinho tinto
Preparação:
- Parta o pão em pedaços pequenos e coloque numa tigela.
- Leve a água, o azeite, o açúcar e a canela ao lume até ferver.
- Despeje a mistura sobre o pão e deixe absorver.
- Adicione o vinho tinto e misture bem.
- Forme pequenas porções e sirva morno ou frio.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Adoro migas doces alentejanas, são uma verdadeira tentação. Vou experimentar a sua receita secreta e mal posso esperar para saborear esse sabor irresistível em poucos minutos! Obrigado por partilhar esta maravilha culinária connosco.