Ninguém resiste a este incrível pudim de pão de maçã (surpreendentemente fácil de fazer)

Descubra o pudim de pão de maçã que vai conquistar o seu paladar com facilidade e sabor incrível

Este pudim de pão de maçã é a sobremesa absolutamente deliciosa e que todos pedem para repetir. Tenho de fazer sempre a mais porque os gulosos cá de casa devoram tudo.

pudim de pão de maçã

Ingredientes :

  • 500 ml de leite
  • 100 ml de natas
  • 150 ml de açúcar
  • 5 ml de extrato de baunilha
  • 3 ovos
  • 3 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos
  • 250 g de pão, cortado em pedaços
  • 50 ml de manteiga derretida
  • 5 ml de canela em pó

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Aqueça o leite e as natas numa panela até quase ferver.
  3. Adicione o açúcar e mexa até dissolver.
  4. Retire do lume e junte o extrato de baunilha.
  5. Numa tigela, bata os ovos e adicione a mistura de leite aos poucos.
  6. Num recipiente untado, disponha o pão e as maçãs.
  7. Despeje a mistura de leite sobre o pão e as maçãs.
  8. Regue com a manteiga derretida e polvilhe a canela.
  9. Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.
  10. Deixe arrefecer antes de servir.
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