Bolo de bolacha da minha avó: o segredo surpreendente (e irresistível)

Este bolo de bolacha é uma receita clássica que a minha avó fazia com amor e simplicidade.

Ingredientes :

• 200 ml de café forte
• 500 ml de natas para bater
• 200 ml de leite condensado
• 300 g de bolachas Maria
• 50 ml de licor (opcional)
• 100 g de chocolate ralado (para decorar)

Preparação:

1. Prepare o café e deixe arrefecer.
2. Bata as natas até ficarem firmes.
3. Misture as natas com o leite condensado.
4. Molhe rapidamente as bolachas no café.
5. Num prato, faça camadas alternadas de bolachas e creme.
6. Repita até acabarem os ingredientes.
7. Decore com chocolate ralado.
8. Leve ao frigorífico por 4 horas antes de servir