Ovos Rotos: uma receita rápida e deliciosa para aqueles dias de preguiça que todos nós temos!
Os Ovos Rotos são uma opção simples e rápida de preparar, perfeita para uma refeição saborosa em minutos. Com ingredientes fáceis de encontrar, você vai adorar o resultado delicioso e reconfortante.
Ingredientes :
- 4 ovos
- 200 ml de tomate pelado
- 50 ml de azeite
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 100 g de presunto
- 1 pão (opcional)
Preparação:
- Aqueça o azeite numa frigideira e refogue o alho picado.
- Adicione o tomate pelado e cozinhe por 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta.
- Quebre os ovos sobre o molho e cozinhe até as claras estarem firmes.
- Adicione o presunto por cima e sirva com pão, se desejar.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.