Ingredientes: 200 ml de sumo de laranja natural 100 ml de água 120 g de açúcar 1 colher de chá de raspas de laranja (opcional) Preparação: Coloque o sumo de laranja, a água e o açúcar num tacho pequeno. Aqueça em lume médio, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe ferver por 5 minutos para reduzir
O arroz de cabidela é muito mais do que uma receita. É uma tradição que atravessa gerações, remetendo aos sabores autênticos das aldeias e à cozinha familiar portuguesa. Rico, aromático e com um toque inconfundível do vinagre, este prato é perfeito para quem procura autenticidade à mesa. 1. A Origem do Arroz de Cabidela O
A Tom Kha Gai, ou sopa tailandesa de coco com frango, é muito mais do que uma simples receita. É uma viagem pelos sabores da Tailândia, onde o doce, o picante e o ácido se encontram numa harmonia perfeita. Ideal para dias mais frios ou para um jantar exótico, esta sopa conquistou fãs em todo
O Natal em Portugal não é apenas uma celebração religiosa, mas também um momento de união à volta da mesa. Entre pratos principais e acompanhamentos, os doces ganham destaque, trazendo sabores que atravessam gerações. Estas iguarias tradicionais não só alimentam o corpo, como aquecem a alma e perpetuam histórias familiares. 1. Rabanadas: O Doce que