Queijadas de cenoura: uma delícia fácil de preparar que vai conquistar o seu paladar rapidamente!
As queijadas de cenoura são uma opção simples e rápida de fazer. Com poucos ingredientes, você obtém um resultado delicioso que certamente irá agradar a todos. Experimente esta receita e delicie-se!
Ingredientes :
- 200 ml de cenoura ralada
- 150 ml de queijo ralado
- 100 ml de açúcar
- 100 ml de leite
- 50 ml de óleo
- 3 ovos
- 200 ml de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture os ovos, o açúcar e o óleo.
- Adicione a cenoura ralada e o queijo, misturando bem.
- Incorpore o leite e misture novamente.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando até obter uma massa homogénea.
- Despeje a mistura em formas untadas.
- Leve ao forno por 25-30 minutos ou até dourar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Adoro queijadas e esta versão com cenoura parece ser uma excelente opção para um lanche rápido e saboroso! Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha da receita! 😉🥕🍰