Queques de limão fofinhos: uma receita rápida e deliciosa que vai surpreender a todos em apenas 5 minutos!
Esta receita de queques de limão é incrivelmente fácil de preparar e resulta em deliciosas iguarias fofinhas. Em apenas 5 minutos, você pode ter um lanche perfeito, ideal para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes :
- 100 ml de leite
- 50 ml de óleo
- 2 ovos
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- Sumo de 1 limão
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Num recipiente, misture os ovos com o açúcar até ficar homogéneo.
- Adicione o leite, o óleo, a raspa e o sumo de limão, e misture bem.
- Incorpore a farinha e o fermento, mexendo até a massa ficar lisa.
- Coloque a massa em formas de queque e leve ao forno por 15-20 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que maravilha de receita! Adoro queques de limão e fiquei curiosa para descobrir esse segredo para prepará-los em apenas 5 minutos. Vou experimentar com certeza, obrigada pela partilha!