Descubra a quiche de frango e cogumelos, uma perdição que vai surpreender o seu paladar!
Esta quiche de frango e cogumelos é extremamente fácil de fazer e resulta numa refeição deliciosa que todos vão adorar. Perfeita para qualquer ocasião, é uma ótima forma de surpreender a família ou os amigos com um prato saboroso e reconfortante.
Ingredientes :
- 200 ml de leite
- 100 ml de natas
- 150 g de frango cozido desfiado
- 100 g de cogumelos frescos fatiados
- 3 ovos
- 200 g de massa quebrada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Estenda a massa quebrada numa tarteira.
- Num recipiente, bata os ovos, o leite e as natas.
- Adicione o frango, os cogumelos, sal e pimenta à mistura.
- Despeje a mistura sobre a massa na tarteira.
- Leve ao forno por 30-35 minutos ou até dourar.
- Deixe arrefecer um pouco antes de servir.
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.