Bola de Queijo à moda da minha avó Italiana

Ingredientes: 2 pacotes (225g cada) de queijo creme, amolecido 1 lata (225g) de ananás triturado, escorrida 2 chávenas de nozes pecan picadas 1/4 colher de chá de sal temperado Lowry’s 1/4 chávena de pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de cebola picada finamente Modo de Preparação Preparar o Queijo: Bata o queijo creme