Delicioso Pato Confitado: Como fazer a receita perfeita em casa

Pato Confitado O pato confitado é uma deliciosa especialidade da culinária francesa. Neste prato, a carne de pato é cozida lentamente na própria gordura para obter uma textura macia e sabor intensificado. É uma receita que requer paciência e tempo, mas o resultado final vale a pena. Ingredientes: 2 pernas de pato Sal grosso Pimenta-do-reino