Chocolate: salame de chocolate à moda antiga (você não vai acreditar na facilidade)

Este salame de chocolate é a sobremesa perfeita para quem procura algo delicioso e fácil de preparar.

Fica maravilhoso feito desta forma. Todas as amigas me pedem para fazer.

Ingredientes :

• 200g de chocolate em barra
• 100g de manteiga sem sal
• 200g de bolachas Maria
• 100ml de leite condensado
• 30ml de licor de café (opcional)
• 50ml de cacau em pó
• 10ml de essência de baunilha
• Uma pitada de sal
• Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
2. Triture as bolachas grosseiramente.
3. Adicione o leite condensado, licor, cacau, baunilha e sal ao chocolate derretido.
4. Misture as bolachas trituradas na mistura de chocolate.
5. Coloque a mistura numa folha de papel vegetal e forme um cilindro.
6. Enrole bem e leve ao frigorífico até solidificar.
7. Retire, polvilhe com açúcar em pó e sirva em fatias.