Quando me aventuro na cozinha, adoro criar novas experiências culinárias e compartilhar com meus amigos e familiares. Nada me dá mais prazer do que a arte de fazer bolos – é como uma paixão que me inspira a inovar e experimentar novas receitas. Hoje, vou compartilhar com vocês o passo a passo da deliciosa e surpreendente receita de Semi-frio com pudim.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha Maria
- 200g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 600ml de leite
- 2 pacotes de pudim de baunilha
- 400ml de natas
- 100g de açúcar
- Frutas frescas para decorar
Preparação:
- Base:
- Triture as bolachas Maria até obter uma farofa.
- Misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma forma com a mistura e reserve na geladeira por 30 minutos.
- Pudim:
- Prepare o pudim de baunilha conforme as instruções da embalagem, usando o leite.
- Deixe arrefecer um pouco e verta sobre a base de bolacha na forma.
- Leve ao frigorífico por cerca de 1 hora para solidificar.
- Cobertura:
- Bata as natas com o açúcar até obter chantilly.
- Coloque o chantilly sobre o pudim já solidificado na forma.
- Decore com frutas frescas a gosto.
Esta receita de Semi-frio com pudim é uma combinação de texturas e sabores que certamente irá impressionar quem a provar. Experimente e renda-se a este deleite culinário!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.