Semifrio de café e bolacha – bem fresquinho é uma perdição (descubra a receita rápida que vai conquistar seu paladar!)

Um semifrio de café e bolacha que vai conquistar o seu paladar e refrescar os seus dias!

Esta receita de semifrio de café e bolacha é incrivelmente fácil de fazer e resulta num doce delicioso. Perfeito para qualquer ocasião, é uma verdadeira perdição que vai deixar todos a pedir mais!

Ingredientes :

• 300 ml de natas para bater
• 200 ml de café forte
• 100 g de açúcar
• 200 g de bolachas tipo Maria
• 50 ml de leite
• 1 colher de sopa de gelatina em pó
• 100 ml de água quente

Preparação:

1. Prepare o café e deixe arrefecer.
2. Hidrate a gelatina na água quente e misture bem.
3. Bata as natas em chantilly e reserve.
4. Num recipiente, misture o café, o açúcar e a gelatina dissolvida.
5. Adicione as natas batidas à mistura de café e envolva delicadamente.
6. Molhe as bolachas no leite e faça camadas numa forma.
7. Alternar camadas de bolacha e creme até terminar.
8. Leve ao frigorífico por 4 horas antes de servir.