Delicie-se com estes sonhos de Natal grandes, leves e deliciosos que vão encantar toda a família!
Esta receita de sonhos de Natal é extremamente fácil de fazer e resulta em bolinhos leves e deliciosos. Com poucos ingredientes, poderá preparar uma sobremesa que vai deixar todos a pedir mais!
Ingredientes :
- 500 ml de água
- 200 ml de leite
- 100 g de manteiga
- 300 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
- Leve a água, o leite e a manteiga ao lume até ferver.
- Retire do lume e adicione a farinha, mexendo até formar uma massa homogénea.
- Deixe arrefecer um pouco e adicione os ovos um a um, misturando bem.
- Incorpore o açúcar e o fermento, misturando até ficar homogéneo.
- Forme bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourarem.
- Retire e coloque sobre papel absorvente, polvilhando com açúcar em pó antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.