Strudel de Maçã com massa filo como você nunca fez e é super fácil

Olá queridos leitores! Como vocês sabem, sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e uma verdadeira especialização em bolos. Hoje estou muito empolgado para compartilhar com vocês a receita do delicioso Strudel de Maçã com Massa Filo, uma sobremesa clássica e muito amada por todos. Preparados para embarcar nessa jornada culinária comigo? Vamos lá!

Strudel de Maçã com massa filo
Strudel de Maçã com massa filo (Créditos: cheflusoares)

Ingredientes:

  • 6 maçãs verdes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 chávena de uvas-passas
  • 1/2 chávena de nozes picadas
  • 1 pacote de massa filo
  • 1/2 chávena de manteiga derretida

Modo de Preparo:

  1. Preparar o Recheio:

    Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar, a canela, as uvas-passas e as nozes.

  2. Montagem do Strudel:

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Desenrole a massa filo e pincele cada folha com manteiga derretida, empilhando-as.

  3. Adição do Recheio:

    Coloque o recheio de maçã ao longo de uma extremidade da massa. Dobre as laterais e enrole a massa com cuidado.

  4. Assar e Servir:

    Transfira o strudel para uma assadeira e pincele a superfície com mais manteiga. Asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar. Sirva quente e aproveite!

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