Sou um apaixonado cozinheiro com muitos anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, quero compartilhar com vocês a minha experiência na confecção de uma deliciosa Tarte de Fruta.

Ingredientes:
- Massa:
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 500g de frutas variadas (morangos, kiwi, pêssego, etc.)
- 3 colheres de sopa de geleia de frutas
Passo a Passo:
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Forre uma forma de tarte com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
- Preparação do Recheio:
- Lave e corte as frutas em fatias finas.
- Em uma panela, aqueça a geleia de frutas até derreter.
- Montagem:
- Disponha as fatias de fruta sobre a massa pré-assada.
- Pincele a geleia derretida sobre as frutas.
- Leve ao forno por mais 10 minutos.

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que ótima sugestão de sobremesa! Adoro tarte de fruta, é sempre uma opção fresca e deliciosa. Vou experimentar esta receita para surpreender a família no próximo jantar. Obrigada pela partilha!