Tartes

Tarte de grão uma autêntica delicia com poucos ingredientes para surpreender

Tarte de grão-créditos do canal Teresa Activa

Se você está à procura  de uma receita rápida e deliciosa para aproveitar o grão, você veio ao lugar certo! Esta tarte de grão é uma verdadeira loucura gastronómica que vai surpreender seus convidados. O melhor de tudo é que ela pode ser feita com poucos ingredientes, garantindo praticidade e simplicidade na cozinha. Experimente e surpreenda-se!

Como fazer tarte de grão

Para preparar este bolo de grão-de-bico, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. No liquidificador, bata o grão-de-bico cozido com o leite até obter uma mistura homogénea. Em seguida, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, os ovos e, se desejar, as raspas de limão. Adicione a mistura do grão-de-bico aos ingredientes secos e misture bem. Por fim, acrescente o fermento em pó, mexa delicadamente, unte uma forma com manteiga e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Após retirar do forno, deixe-o arrefecer antes de servir, obtendo uma deliciosa sobremesa nutritiva e diferente.

Ingredientes para a receita de tarte de grão

  • 1 lata de grão-de-bico cozido e escorrido
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspas de limão (opcional)
  • Manteiga para untar a forma

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o grão-de-bico cozido junto com o leite até obter uma mistura homogénea.
  3. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, os ovos e as raspas de limão (se optar por utilizá-las).
  4. Adicione a mistura do grão-de-bico ao restante dos ingredientes e misture bem.
  5. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
  6. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourada e firme.
  8. Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.

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Ana Ribeiro

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