Tarte de Morangos Deliciosa e Fácil feita desta forma

Olá queridos leitores! Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, especialmente no que diz respeito a bolos. Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que sempre foi um sucesso em minha cozinha: a Tarte de Morangos.

Tarte de Morangos
Tarte de Morangos (Créditos: Como Faço)

Ingredientes:

  • Massa:
    • 200g de farinha de trigo
    • 100g de manteiga gelada
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
  • Recheio:
    • 500g de morangos frescos
    • 1 lata de leite condensado
    • 200ml de creme de leite
  • Cobertura:
    • Morangos frescos para decorar
    • Geleia de morango

Modo de preparação

  1. Preparando a massa:
    1. Misture a farinha, a manteiga cortada em cubos, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
    2. Forre uma forma de fundo removível com a massa e faça furos com um garfo na base.
    3. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.
  2. Preparando o recheio:
    1. Lave e corte os morangos em fatias.
    2. Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e os morangos fatiados.
    3. Despeje o recheio sobre a massa já assada e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  3. Finalizando:
    1. Decore a tarte com morangos frescos cortados em fatias.
    2. Aqueça a geleia de morango e pincele sobre os morangos decorativos.
    3. Leve novamente ao frigorifico por mais 1 hora antes de servir.

 

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