A Tigelada é uma sobremesa tradicional portuguesa que se destaca pela sua simplicidade e sabor irresistível. Esta receita é fácil de fazer, ideal para a ceia de Natal, e garantidamente vai conquistar todos à mesa.
Ingredientes :
- 500 ml de leite
- 200 ml de açúcar
- 100 ml de farinha de trigo
- 100 ml de ovos batidos
- 50 ml de mel
- 5 ml de canela em pó
- 5 ml de raspa de limão
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Misture o açúcar, a farinha, os ovos e o mel numa tigela grande.
- Adicione o leite, a canela e a raspa de limão à mistura e mexa bem.
- Deite a mistura num recipiente de barro.
- Leve ao forno durante 45 minutos ou até a superfície ficar dourada.
- Deixe arrefecer antes de servir.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.