Descubra como preparar bolinhos de bacalhau deliciosos de forma rápida e simples para toda a família!
Esta receita de bolinhos de bacalhau é super fácil de fazer e fica simplesmente deliciosa. Em poucos passos, você terá um petisco irresistível que vai agradar a todos!
Ingredientes:
- 300g de bacalhau desfiado
- 200ml de água
- 100ml de azeite
- 150g de batata cozida
- 1 cebola picada
- 2 ovos
- 100g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Preparação:
- Cozinhe o bacalhau em água e desfie.
- Coza a batata, faça puré e reserve.
- Num recipiente, misture o bacalhau, puré de batata, cebola, ovos, farinha, sal e pimenta.
- Forme bolinhos com a mistura.
- Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
- Retire e coloque em papel absorvente antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.