A melhor receita de choco frito à moda de Setúbal que já provei, simples e deliciosa!
Esta receita de choco frito é fácil de fazer e fica deliciosa. Perfeita para quem procura um prato saboroso e rápido!
Ingredientes :
- 500 ml de choco limpo
- 200 ml de farinha de trigo
- 100 ml de água com gás
- 50 ml de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 limão (para servir)
Preparação:
- Tempere o choco com sal, pimenta e alho picado.
- Misture a farinha com a água com gás até obter uma massa homogénea.
- Passe o choco pela massa e frite em azeite quente até dourar.
- Retire e coloque sobre papel absorvente.
- Sirva com limão espremido por cima.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.