Bacalhau gratinado fácil e muito saboroso (descubra o segredo para um prato irresistível em minutos!)

Descubra como preparar um bacalhau gratinado fácil e muito saboroso em poucos passos!

Esta receita de bacalhau gratinado é extremamente fácil de fazer e resulta num prato delicioso que vai surpreender todos. Perfeito para um jantar especial ou uma refeição reconfortante, você vai querer repetir!

Ingredientes :

  • 500 g de bacalhau dessalgado
  • 200 ml de natas
  • 100 g de queijo ralado
  • 50 ml de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas

Preparação:

  1. Coza o bacalhau em água e desfie-o.
  2. Num tacho, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione o bacalhau desfiado e as natas, tempere com sal e pimenta.
  4. Num prato de forno, coloque uma camada de batatas, seguida da mistura de bacalhau.
  5. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.
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