Descubra como fazer um delicioso bolo de bolacha com natas e mousse de chocolate de forma simples!
Este bolo de bolacha com natas e mousse de chocolate é fácil de fazer e fica irresistível. Prepare-se para surpreender!
Ingredientes :
- 500 ml de natas
- 200 g de bolachas Maria
- 200 g de chocolate para derreter
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 200 ml de leite
Preparação:
- Bata as natas até ficarem firmes e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
- Adicione o açúcar às gemas e bata até obter um creme.
- Junte o chocolate derretido ao creme de gemas e misture.
- Incorpore as claras em castelo e as natas ao chocolate.
- Molhe as bolachas no leite e faça camadas com a mousse e as bolachas.
- Finalize com mousse e leve ao frigorífico por algumas horas antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
