As Queijadinhas de Nata são um doce tradicional português, rico em sabor e com uma textura suave e cremosa. Feitas com ingredientes simples, são uma verdadeira delícia para os apreciadores de sobremesas. Nesta receita, vamos mostrar como preparar estas Queijadinhas de Nata irresistíveis. Com uma textura cremosa e sabor incrível, essas delícias são perfeitas para acompanhar um momento de relaxamento acompanhado de uma bebida quente. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer queijadinhas de nata
Para fazer deliciosas queijadinhas de nata, pré-aqueça o forno a 200°C e unte as formas de queques com manteiga. Em seguida, corte a massa folhada em círculos e forre as formas com ela. Em uma tigela, misture açúcar, gemas, natas e essência de baunilha até obter um creme homogéneo. Distribua o creme nas formas e leve ao forno por cerca de 25 minutos, até ficarem douradas e firmes. Após arrefecer, desenforme e sirva estas irresistíveis queijadinhas de nata com uma bebida quente para um momento de puro prazer.
Ingredientes para a receita de queijadinhas de nata
- 300g de massa folhada
- 200g de açúcar
- 4 gemas de ovo
- 300ml de natas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C e prepare as formas de queques, untando-as com manteiga.
- Estenda a massa folhada e corte-a em círculos que se encaixem nas formas.
- Coloque a massa nas formas, pressionando levemente para que se adaptem.
- Numa tigela, misture o açúcar, as gemas, as natas e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Divida o creme igualmente entre as formas.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que as queijadinhas fiquem douradas e firmes.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Sirva as queijadinhas de nata com um café ou chá e desfrute do seu sabor irresistível!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.