Receita de Semifrio de Bolacha
O semifrio de bolacha é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes de verão. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, qualquer pessoa pode preparar essa delícia em casa. Neste artigo, vamos compartilhar a receita completa.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha Maria
- 500ml de natas frescas
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Água quente para dissolver a gelatina
Modo de preparo:
- Passo 1: Comece triturando as bolachas Maria até obter uma farofa fina.
- Passo 2: Em uma tigela, bata as natas frescas até obter o ponto de chantilly. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, continuando a bater até ficar bem incorporado.
- Passo 3: Dissolva a gelatina em pó sem sabor em água quente, de acordo com as instruções da embalagem.
- Passo 4: Em outro recipiente, misture o leite condensado com a gelatina dissolvida, mexendo bem até que estejam incorporados.
- Passo 5: Acrescente essa mistura às natas batidas, mexendo delicadamente para obter uma consistência homogênea.
- Passo 6: Em uma forma de aro removível, faça uma camada com metade da farofa de bolacha no fundo.
- Passo 7: Despeje a mistura de natas por cima da camada de bolacha e alise a superfície com uma espátula.
- Passo 8: Repita o processo com a outra metade da farofa de bolacha, finalizando com uma camada generosa de bolacha no topo.
- Passo 9: Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
- Passo 10: Retire da geladeira, remova o aro da forma e sirva o semifrio de bolacha gelado.
Essa sobremesa é uma opção irresistível para compartilhar com a família e os amigos. O sabor das bolachas com o leve toque de baunilha e a cremosidade das natas irão conquistar a todos. Experimente essa receita simples e refrescante e surpreenda-se com o resultado!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.