![Tarte de Pêssego](https://receitasdamama.pt/wp-content/uploads/2023/06/Tarte-de-Pessego.webp)
Se você procura uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, a tarte de pêssego é uma ótima escolha. Com uma crosta crocante e um recheio de pêssegos suculentos, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. A tarte de pêssego é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Nesta receita, vamos compartilhar uma receita simples e prática para que você possa preparar uma tarte de pêssego irresistível. Descubra como é fácil fazer essa sobremesa e se encante com o sabor doce e refrescante dos pêssegos.
Como fazer Tarte de Pêssego:
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada
- 4 pêssegos maduros
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 ovo (para pincelar)
- Açúcar em pó (para polvilhar)
Modo de preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de tarte com a massa folhada, pressionando-a levemente para se ajustar à forma.
- Descasque e corte os pêssegos em fatias finas. Reserve algumas fatias para a decoração.
- Num recipiente, misture o açúcar e o amido de milho.
- Espalhe a mistura de açúcar e amido de milho sobre a base da massa folhada.
- Coloque as fatias de pêssego sobre a mistura, cobrindo toda a tarte.
- Dobre as bordas da massa folhada sobre os pêssegos para formar uma borda decorativa.
- Bata o ovo e pincele a borda da massa folhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até a massa ficar dourada e os pêssegos estarem macios.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Na hora de servir, polvilhe a tarte com açúcar em pó e decore com as fatias de pêssego reservadas.
A tarte de pêssego é uma verdadeira delícia que combina a doçura e a suculência dos pêssegos com a textura crocante da massa folhada. É uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião. A simplicidade desta receita torna-a ainda mais apetitosa, pois em poucos passos você terá uma tarte maravilhosa pronta para ser apreciada.
Experimente fazer esta tarte de pêssego e surpreenda-se com a facilidade de preparo e com o sabor irresistível desta sobremesa clássica. Aproveite o máximo do doce aroma dos pêssegos e desfrute de cada pedaço desta tarte. Seus convidados certamente ficarão encantados com o resultado. Bom proveito!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.