Açorda de camarão e amêijoa no pão (descubra o segredo de um prato irresistível em poucos minutos!)

A Açorda de Camarão e Amêijoa no Pão é uma delícia fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião!

Esta receita é simples e rápida de fazer, resultando numa refeição deliciosa que todos vão adorar. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes :

• 500 ml de água
• 200 g de camarão descascado
• 200 g de amêijoas
• 100 ml de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 pão rústico
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Coentros picados a gosto

Preparação:

1. Levar a água a ferver e adicionar os camarões e as amêijoas.
2. Cozinhar até os camarões ficarem rosados e as amêijoas abrirem.
3. Retirar os camarões e amêijoas, reservando o caldo.
4. Num tacho, aquecer o azeite e refogar o alho até dourar.
5. Adicionar o caldo reservado e deixar ferver.
6. Juntar o pão partido em pedaços e misturar bem.
7. Adicionar os camarões e amêijoas, temperar com sal, pimenta e coentros.
8. Servir quente.