A Tarte de Maçã é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. A combinação perfeita de uma massa crocante e um recheio doce e suculento de maçãs frescas faz desta receita uma verdadeira delícia. Além disso, o aroma maravilhoso que se espalha pela cozinha enquanto a tarte está no forno torna-a ainda mais irresistível. Se você está procurando uma sobremesa simples e saborosa para impressionar os seus convidados, siga esta receita passo a passo e desfrute de uma tarte de maçã irresistível. Essa sobremesa é perfeita para compartilhar com a família e amigos em qualquer ocasião especial.
Como fazer tarte de maçã
Para preparar a torta de amêndoa com massa folhada, primeiro bata os ovos com manteiga derretida e adicione amêndoas moídas e açúcar em pó para formar um creme homogéneo. Em seguida, forre uma forma de torta com a massa folhada, despeje o recheio e espalhe uniformemente. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos até que a massa fique dourada e o recheio firme. Após o cozimento, deixe a torta arrefecer um pouco, desenforme e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou amêndoas em lascas antes de servir. Essa deliciosa sobremesa estará pronta para ser apreciada!
Ingredientes para a receita de tarte de maçã
- 3 ovos
- 125g de manteiga
- 100g de amêndoas moídas (amêndoa em pó)
- 125g de açúcar em pó
- 1 pacote de massa folhada (comprada pronta ou feita em casa)
Modo de preparação
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Preparo do recheio
1.1. Em uma tigela, bata os ovos levemente com um garfo ou fouet.
1.2. Adicione a manteiga derretida aos ovos batidos e misture bem.
1.3. Em seguida, acrescente as amêndoas moídas (amêndoa em pó) e o açúcar em pó à mistura, mexendo até obter um creme homogéneo. -
Montagem da torta
2.1. Forre uma forma de torta com a massa folhada, ajustando-a ao fundo e às bordas da forma.
2.2. Despeje o recheio preparado na massa folhada, espalhando-o uniformemente. -
Cozimento
3.1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
3.2. Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a massa folhada fique dourada e o recheio esteja firme. -
Finalização
4.1. Retire a torta do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
4.2. Se desejar, polvilhe a superfície da torta com açúcar de confeiteiro ou amêndoas em lascas antes de servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.