A Tarte de Amendoim Caramelizada é uma sobremesa irresistível que combina a crocância dos amendoins com o doce e cremoso caramelo. Essa tarte é uma verdadeira delícia para os amantes de doces e é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Nesta receita, vou explicar passo a passo como preparar a Tarte de Amendoim Caramelizada, ressaltando o quão fácil é de fazer e o quão deliciosa ela é.
Descrição e modo de preparação:
A Tarte de Amendoim Caramelizada é uma receita simples e deliciosa. Vamos ver como fazer essa maravilha?
Ingredientes:
- 200g de bolachas Maria
- 100g de manteiga derretida
- 200g de amendoins torrados sem sal
- 200g de açúcar
- 200ml de natas (creme de leite)
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de preparação:
- Comece por preparar a base da tarte. Triture as bolachas Maria até obter uma farofa fina. Misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até obter uma massa homogénea.
- Forre o fundo de uma forma de tarte com a massa de bolacha, pressionando bem para que fique compacta. Leve ao frigorífico (geladeira) por cerca de 30 minutos para que a base fique firme.
- Enquanto a base da tarte está no frigorífico, prepare o caramelo. Num tacho, derreta o açúcar em lume médio-baixo até obter um caramelo dourado. Tenha cuidado para não queimar o açúcar.
- Adicione as natas (creme de leite) ao caramelo quente, tendo cuidado para não se queimar com as bolhas que se formam. Mexa bem até obter um caramelo cremoso e homogéneo.
- Adicione os amendoins torrados ao caramelo e misture bem, garantindo que todos os amendoins fiquem envolvidos no caramelo.
- Retire a base da tarte do frigorífico e despeje o caramelo de amendoim sobre ela, espalhando-o de forma uniforme.
- Leve a tarte ao frigorífico por pelo menos duas horas, ou até que o caramelo esteja firme.
- Antes de servir, regue a tarte com mel, criando uma cobertura brilhante e adocicada.
A Tarte de Amendoim Caramelizada é uma sobremesa fácil de preparar e extremamente deliciosa. A combinação da base crocante de bolacha com o caramelo sedoso e os amendoins torrados cria uma explosão de texturas e sabores que encantam o paladar.
A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo tornam essa receita acessível a todos, mesmo para aqueles com pouca experiência na cozinha. Além disso, a possibilidade de personalizar a tarte adicionando uma cobertura de mel dá um toque extra de doçura e realça os sabores.
Portanto, não hesite em experimentar a Tarte de Amendoim Caramelizada em casa. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e desfrute da delícia que é saborear essa sobremesa irresistível. Prepare-se para receber elogios e proporcionar momentos de puro prazer gastronómico com essa delícia da culinária portuguesa.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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