Tarte de Maçã
A Tarte de Maçã é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. A combinação perfeita de uma massa crocante e um recheio doce e suculento de maçãs frescas faz desta receita uma verdadeira delícia. Além disso, o aroma maravilhoso que se espalha pela cozinha enquanto a tarte está no forno torna-a ainda mais irresistível. Se você está procurando uma sobremesa simples e saborosa para impressionar os seus convidados, siga esta receita passo a passo e desfrute de uma tarte de maçã irresistível. Essa sobremesa é perfeita para compartilhar com a família e amigos em qualquer ocasião especial.
Para preparar a torta de amêndoa com massa folhada, primeiro bata os ovos com manteiga derretida e adicione amêndoas moídas e açúcar em pó para formar um creme homogéneo. Em seguida, forre uma forma de torta com a massa folhada, despeje o recheio e espalhe uniformemente. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos até que a massa fique dourada e o recheio firme. Após o cozimento, deixe a torta arrefecer um pouco, desenforme e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou amêndoas em lascas antes de servir. Essa deliciosa sobremesa estará pronta para ser apreciada!
1.1. Em uma tigela, bata os ovos levemente com um garfo ou fouet.
1.2. Adicione a manteiga derretida aos ovos batidos e misture bem.
1.3. Em seguida, acrescente as amêndoas moídas (amêndoa em pó) e o açúcar em pó à mistura, mexendo até obter um creme homogéneo.
2.1. Forre uma forma de torta com a massa folhada, ajustando-a ao fundo e às bordas da forma.
2.2. Despeje o recheio preparado na massa folhada, espalhando-o uniformemente.
3.1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
3.2. Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a massa folhada fique dourada e o recheio esteja firme.
4.1. Retire a torta do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
4.2. Se desejar, polvilhe a superfície da torta com açúcar de confeiteiro ou amêndoas em lascas antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que delícia! Adoro uma boa tarte de maçã, é uma sobremesa clássica que nunca desilude. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigado pela partilha!
Que ótima receita! Adoro tarte de maçã, é uma sobremesa clássica e sempre deliciosa. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado por partilhar!