Prepare-se para se apaixonar pelas panquecas de aveia mais saudáveis e deliciosas do mundo! Esta receita é um verdadeiro milagre para o seu pequeno-almoço, combinando nutrição e sabor de uma forma que nunca experimentou antes. Diga adeus à culpa e bom dia a uma delícia irresistível e saudável!
Ingredientes:
- 1 chávena de aveia em flocos finos (a base perfeita e nutritiva)
- 1 banana madura (para uma doçura natural e uma textura cremosa)
- 2 ovos biológicos (ricos em proteínas e nutrientes)
- 1/2 chávena de leite vegetal (como o de amêndoa, coco ou aveia, para um toque leve e saudável)
- 1 colher de chá de fermento em pó (para panquecas fofas e perfeitas)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (o aroma irresistível que toda a gente adora)
- 1 pitada de canela em pó (para um toque especial de sabor)
- Uma pitada de sal (para realçar todos os sabores)
Modo de Preparação
1. Num liquidificador, bata a aveia até obter uma farinha fina.
2. Acrescente a banana, os ovos, o leite vegetal, a essência de baunilha, a canela e o sal.
3. Misture até formar uma massa homogénea.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Aquecer uma frigideira antiaderente em lume médio e untar ligeiramente com óleo de coco.
6. Deite pequenas porções de massa na frigideira, formando as panquecas.
7. Cozinhe até se formarem pequenas bolhas na superfície e as bordas começarem a ficar firmes, depois vire e cozinhe o outro lado até ficarem douradas.
9. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de fruta fresca, mel, iogurte grego ou o que lhe apetecer.
Para um toque ainda mais saudável, adicione nozes ou sementes de chia por cima.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Descubra como preparar Celestes de Santa Clara de forma simples Ver
Prepare-se para saborear o Bacalhau com Natas mais cremoso e Ver
Descubra como fazer patas de veado deliciosas e fáceis que Ver
Descubra a receita perfeita de café gelado que vai refrescar Ver
Massa de Abacate e Malagueta com Ver
Rabanadas douradas no forno: uma delícia simples e saudável para Ver
Descubra o sabor irresistível do bolo de amêndoa com doce Ver
Descubra como fazer uma Bola da Páscoa fofa e recheada Ver
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que ótima dica! Adoro panquecas de aveia e esta receita parece ser perfeita para um pequeno-almoço rápido e saudável. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!