Sobremesas

Bolachas de Chocolate deliciosas e fáceis de fazer em casa

Bolachas de Chocolate-créditos do canal Receitas da Susana Correia

As bolachas de chocolate são um clássico irresistível que conquista o paladar de crianças e adultos. Esta receita simples permite que você faça deliciosas bolachas caseiras, perfeitas para acompanhar um chá ou café. A combinação do sabor intenso do chocolate com a textura crocante das bolachas certamente fará sucesso em qualquer ocasião.Essas bolachas de chocolate são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, pode desfrutar destas delícias a qualquer momento. Experimente essa receita e apaixone-se pelo sabor caseiro e irresistível das bolachas de chocolate!

Como fazer bolachas de chocolate

Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicione os ovos e misture bem. Peneire a farinha, o cacau e o fermento sobre a mistura de manteiga. Misture até obter uma massa firme. Adicione o chocolate picado e misture novamente. Faça bolinhas e achate. Asse no forno por 15 minutos. Deixe arrefecer antes de servir ou guardar.

Ingredientes para a receita de bolachas de chocolate

  • 200g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar
  • 2 ovos
  • 300g de farinha de trigo
  • 50g de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 150g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogénea.
  3. Adicione os ovos e misture bem.
  4. Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó sobre a mistura de manteiga.
  5. Misture até obter uma massa firme e uniforme.
  6. Adicione o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
  7. Forre uma forma com papel manteiga e forme bolinhas com a massa, pressionando levemente para achatar.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que as bolachas estejam firmes.
  9. Retire do forno e deixe as bolachas arrefecerem completamente antes de servir ou guardar.

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